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トマトの酸味が効いた美味しい炒めものです。トマトの赤い色のリコピンはガンや動脈硬化防止に働きます。ビールのお供に夏野菜を上手に取り入れましょう！
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たまごも豆腐も小骨も入って栄養満点の健康レシピ。秋刀魚の味噌味と、揚げたて・熱々が冷たいビールに良く合います。
