銀河高原ビール THE PREMIUM BEER

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銀河流お料理レシピ

和風もの

餅のアイディア料理 チーズ海苔餅

料理写真 : 餅のアイディア料理 チーズ海苔餅

餅の香味に海苔とチーズの風味が良く合います。手早く作れるのもうれしいです。

難易度 調理時間 20分

餅のアイディア料理 肉巻き餅

料理写真 : 餅のアイディア料理 肉巻き餅

餅と肉とチーズの相性は良いですね。餅はカロリーが高いので食べ過ぎに注意。ビールにも最高に合います。

難易度 調理時間 20分

新玉ねぎと季節の野菜のかき揚げ

料理写真 : 新玉ねぎと季節の野菜のかき揚げ

冷たいビールに揚げたての熱々かき揚げはやっぱり格別の美味しさです。ご飯を少なめにし、卵でとじたかき揚げ丼もいけますよ。

難易度 調理時間 30分

行楽弁当

料理写真 : 行楽弁当

つけ合わせの豚肉とアスパラガスは、とても相性がいいです。ビールのおつまみだけなら、心持ち味付けを薄めにします。

難易度 調理時間 30分

あったか寄せ鍋

料理写真 : あったか寄せ鍋

体を温め、旨味たっぷりの出汁を出してくれるタラの粗をメインに牡蛎などを加えたあったか寄せ鍋です。ビールのお供には、魚が一杯の方が美味しいです。

難易度 調理時間 30分

手づくりおせち(栗きんとん)

料理写真 : 手づくりおせち(栗きんとん)

おせち料理とは、新しい年の五殻豊穣、商売繁盛、子孫繁栄を祈念して神様にお供えする料理のことをいいます。黄金色の栗きんとんは小判をイメージしています。

難易度 調理時間 40分

和風クリスマスチキン

料理写真 : 和風クリスマスチキン

とり肉の手羽先にはコラーゲンが一杯。それを酢と醤油と砂糖で煮込むだけで美味しいさっぱりチキンの出来上がり。盛り付けを工夫してクリスマスらしい雰囲気を。

難易度 調理時間 40分

すきやきうどん風蒸し鍋

料理写真 : すきやきうどん風蒸し鍋

きのこの美味しい季節になりました。きのこには体内の免疫力を高める働きがあります。

難易度 調理時間 30分

いろどり

料理写真 : いろどり

春の芽吹きタケノコと春椎茸どんこを使った煮物です。タケノコには食物繊維が一杯。!ほんの少し手間と材料がかかりますが、ヘルシー!ビールのお供に春をお試しください。!

難易度 調理時間 50分

トマトの茄子と和風パスタ

料理写真 : トマトの茄子と和風パスタ

ビールのお供としてもグットです。!豚肉にはB1が豊富に含まれ、疲労回復や脳の機能に効果があると言われています。

難易度 調理時間 30分

茄子のフライ

料理写真 : 茄子のフライ

茄子を含む夏野菜には、蒸し暑い季節をしのぐための効果的な働きが一杯。茄子とチーズとビールの相性はいいです。

難易度 調理時間 30分

変わり五目きんぴら

料理写真 : 変わり五目きんぴら

身体にもビールにも美味しい一品です。ヘルシーなので一杯食べても平気。!食物繊維たっぷりのごぼうには、腸の中の発ガン物質を吸着し、排出するという働きがあります。

難易度 調理時間 30分

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